La Scuola Alberghiera di Orano, filiale di quella di Algeri, è una scuola privata superiore collegata all’École Hôtelière di Losanna, in Svizzera. Vista la particolare situazione della struttua a bordo mare, si è fatto in modo che si potesse usufruire della vista e della luce da tutti e tre gli edifici. Il blocco centrale è destinato principalmente alle funzioni pubbliche, e ospita quindi spazi dedicati all'accoglienza, quali sale per ristorazione e ricevimenti, e un auditorium. I due blocchi laterali, più alti, ospitano - oltre agli spazi accademici - gli alloggi per gli studenti e i professori.

All'esterno dell’edificio, oltre ai parcheggi, sono stati creati degli spazi verdi, uno spazio per l’attività sportiva e un grande orto dove coltivare parte delle materie prime utili per la scuola alberghiera.